Kê gà là gì? Ăn ngọc kê gà có tác dụng gì?
Kê gà là một món ăn khoái khẩu của không ít người. Thế nhưng kê gà là gì, có tác dụng gì thì không phải ai cũng nắm được. Để giải đáp những thắc mắc này, mời bạn theo dõi bài viết sau đây của VnAsk nhé.
Mục lục bài viết
Kê gà là gì?
Kê gà hay còn gọi là hạt kê gà, ngọc kê gà. Đây chính là một bộ phận nội tạng của gà. Hiểu một cách đơn giản thì đây chính là tinh hoàn của gà trống. Có nhiều thông tin cho rằng ngọc kê gà rất bổ dưỡng, có thể cải thiện được chứng yếu sinh lý của nam giới, đồng thời mang đến nhiều lợi ích cho nữ giới. Chính vì thế kê gà đã trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người và nó cũng có giá không hề rẻ.
Ăn ngọc kê gà có tác dụng gì?
Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của kê gà
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, kê gà có rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chứa nhiều protein, chất béo...
Vì là cơ quan sinh sản của gà trống nên kê gà còn có chứa lượng lớn nội tiết tố Testosterone.
Tác dụng của kê gà
Trong dân gian từ xa xưa vẫn thường có quan niệm "ăn gì bổ nấy". Vậy nên ngọc kê gà được nhiều người "săn lùng".
Theo các nghiên cứu khoa học, kê gà có chứa nhiều chất béo, có lượng Testosterone tương đối cao vậy nên tác dụng đầu tiên mà thực phẩm này mang lại đó chính là cải thiện nội tiết tố cho nam giới, giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực. Đặc biệt những người bị suy thận, xuất tinh sớm, liệt dương... có thể ăn ngọc kê gà để cải thiện. Trong Đông y, người ta thường kết hợp ngọc kê gà với đương quy để tăng khả năng bổ thận, dưỡng khí, đem lại hiệu quả dược liệu cao nhất.
Ngoài tác dụng với nam giới, ngọc kê gà cũng được xem là rất tốt cho phái đẹp. Nó có tác dụng giúp vòng ngực của chị em nở nang hơn. Không những vậy, kê gà cũng có tác dụng giúp làm đẹp da hoặc hỗ trợ điều trị một số bệnh ngoài da như nấm chân, tay...
Một số bài thuốc từ kê gà
Cách sử dụng kê gà cải thiện sinh lực cho nam giới
Để kê gà phát huy được hết công dụng đối với nam giới, bạn thực hiện như sau:
Tìm mua kê của những con gà trống khỏe mạnh. Sau khi thịt gà thì lấy luôn kê để ngâm vào rượu trắng khoảng 3 tiếng. Sau đó, bạn cho kê gà lên chảo đảo với lửa nhỏ cho chín vàng là có thể sử dụng được.
Khi ăn, bạn nên chấm kê gà với nước chấm có tỏi. Cứ 2 ngày bạn ăn 1 lần vào buổi tối và ăn liên tục trong 2 tuần thì mới có kết quả.
Ngoài tác dụng cải thiện sinh lý, món ăn này còn hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao trí nhớ, chống lão hóa.
Bài thuốc chữa bệnh ngoài da từ ngọc kê gà
Khi cơ thể có hiện tượng mọc nấm, bạn có thể dùng kê gà để điều trị. Việc điều trị này thực hiện càng sớm thì càng có hiệu quả bạn nhé.
Cách thực hiện như sau: Luộc chín kê gà rồi tách bỏ lớp màng bên ngoài và bôi vào vị trí bị nấm, sau đó bạn chà xát nhẹ nhàng để kê gà thẩm thấu nhanh vào da. Bạn để nguyên khoảng vài phút rồi rửa lại thật sạch bằng nước ấm. Mỗi ngày bạn nên thoa kê gà 4 - 5 lần để có được hiệu quả nhanh nhất.
Lưu ý:
- Mỗi quả kê gà chỉ nên dùng tối đa 3 ngày. Nếu bôi còn thừa thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.
- Chỉ nên bôi ngoài da ở chân, tay, trên đầu, tránh những vùng da trầy xước hoặc vùng nhạy cảm.
- Mỗi đợt điều trị bạn nên bôi 2 - 3 quả kê gà mới thấy được hiệu quả.
- Bài thuốc này chỉ có tác dụng khi bạn mới xuất hiện nấm. Nếu bị nấm lâu ngày thì không nên áp dụng.
Những lưu ý khi sử dụng kê gà
Mặc dù kê gà rất tốt cho sức khỏe thế nhưng bạn không nên lạm dụng thực phẩm này mà chỉ nên ăn vừa phải.
Chưa có nghiên cứu nào chứng minh tác dụng của kê gà với trẻ nhỏ, vậy nên bạn hãy cân nhắc thật kỹ nếu muốn sử dụng cho bé.
Khi lựa chọn kê gà để sử dụng, bạn nên chọn kê gà của những con gà trống khỏe mạnh, có nguồn gốc rõ ràng.
Ngọc kê gà giá bao nhiêu?
Là một thực phẩm bổ dưỡng, thế nên giá bán của ngọc kê gà không hề rẻ. Tùy vào từng thời điểm và chất lượng của ngọc kê gà mà nó có giá bán trung bình dao động từ 400.000 - 1.000.000 đồng/kg.
Mong rằng qua bài viết này, bạn đã biết kê gà là gì và ăn ngọc kê gà có tác dụng gì. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
Đừng quên thường xuyên truy cập chuyên mục ẩm thực của VnAsk để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé.
Xem thêm
Cách làm giá đỗ bằng khăn, túi lưới tại nhà mập ngon ít rễ
Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc ngon chuẩn vị
Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi ngon như ngoài hàng
Cách làm cà na đập dập ngâm muối ớt ngon, để được lâu
Thạch đen là gì, làm từ gì? Cách làm thạch đen ngon tại nhà
Cách làm bánh bao kim sa (trứng muối) tại nhà thơm ngon, nhân tan chảy hấp dẫn
Cream cheese là gì? Cream cheese dùng để làm món gì?
Cách nướng mực bằng bếp hồng ngoại thơm ngon, an toàn
Cách làm thịt bò khô ngon rụng tim bằng chảo cực đơn giản ngay tại nhà