Cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu giòn ngon

Cập nhật: 28/03/2024

Cá chiên (cá rán) là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Song việc chiên cá trong dầu mỡ có thể làm giảm đi đáng kể lượng dưỡng chất của món ăn tuyệt vời này. Vừa lưu lại hương vị thơm ngon, vừa giữ được tối đa chất bổ thì cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu là một gợi ý dành cho bạn.

Cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu với những bước đơn giản

1.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Cá tươi: đã được sơ chế, làm sạch
  • Gia vị: các loại gia vị tẩm ướp có sẵn hoặc hương vị tự nhiên theo sở thích
  • Nồi chiên, giấy bạc (nếu có), dầu ăn

Bước 2: Tiến hành thực hiện

  • Ướp cá: tùy theo loại gia vị và hương liệu ưa thích, bạn hãy tẩm ướp trong khoảng 60 phút hoặc lâu hơn tùy theo vào kích thước, khối lượng cá.

Lưu ý nhỏ: Bạn nên khía cá trước khi ướp để gia vị thấm nhanh và đều hơn.

Cách ướp cá để chiên cá bằng nồi chiên không dầu