Nước ép trái cây để được bao lâu? Để qua đêm có được không?

Nước ép hoa quả không chỉ là thức uống ngon lành, giải khát mà món nước này còn chứa rất nhiều những vitamin và khoáng chất, giúp tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc những bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim và ung thư. Thế nhưng, nếu loại nước này không được bảo quản đúng cách rất dễ làm gây hại cho sức khỏe người dùng. Hãy cùng tìm hiểu nước ép trái cây để được bao lâu và có thể để được qua đêm hay không ngay dưới bài viết sau đây nhé!

Nước ép trái cây để được bao lâu?

Nước ép trái cây để được bao lâu thì thức uống giữ được lâu hay không còn dựa trên đặc tính, nguyên liệu mà bạn sử dụng để chế biến, tùy thuộc vào loại hoa quả mà bạn đang sử dụng.

Nhưng theo những khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng thì nước ép chỉ có thể để được từ 5 tới 8 tiếng nếu bảo quản ở điều kiện thường. Nước ép hoa quả để tủ lạnh được bao lâu thì đối với ai sử dụng máy ép ly tâm để ép hoa quả, thời gian bảo quản sẽ trong vòng 24 tiếng, còn với máy ép chậm, nước ép có thể để trong 48 tiếng. Đặc biệt, nước ép có thể được bảo quản lên tới 77 giờ nếu bạn sử dụng nước ép thủy lực. Với thời gian này thì lượng khoáng chất vitamin vẫn sẽ còn và sẽ bổ sung năng lượng, dưỡng chất cho cơ thể.

Chú ý: Tuy việc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh giúp nước ép không lên men, xỉn màu hay bị hỏng có thể lên đến 77 giờ nhưng bạn cũng cần lưu ý rằng không nên để nước ép quá 24 giờ vì nước ép sẽ bị phân tầng, tách nước và mất dần chất dinh dưỡng đấy.