8 công thức sinh tố giúp bạn trẻ mãi không già

Với công thức kết hợp giữa hoa quả và các loại sữa tươi, sữa chua để làm nên 8 ly sinh tố tuyệt vời sau sẽ giúp bạn cải thiện làn da, nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng đấy.

1. Công thức sinh tố chocolate bơ lạc

Nguyên liệu:

• 1 quả chuối
• 250ml sữa tươi
• 15ml bơ đậu phộng
• 5 - 15g bột ca cao
• 15ml mật ong

Cách làm: Chuối bóc bỏ vỏ và thái thành từng miếng nhỏ, sau đó bỏ tất cả nguyên liệu cộng thêm một chút đá vào máy xay sinh tố, bắt đầu xay nhuyễn và có thể thưởng thức ngay hoặc cho vào tủ lạnh cho mát thưởng thức sẽ ngon hơn.

Sinh tố chocolate bơ lạc

2. Sinh tố chuối và dứa

Chuối chứa rất nhiều kali tốt cho sức khỏe, kết hợp với dứa bổ sung hàm lượng dinh dưỡng tốt ngăn ngừa chứng ho và cảm lạnh. Bạn có thể kết hợp xay sinh tố hai loại quả này theo công thức sau để được có cốc sinh tố chuối dứa thơm ngon nhé.

Nguyên liệu

• 2 quả chuối
• 1/2 quả dứa loại nhỏ
• 250ml nước cốt dừa
• 5ml mật ong

Cách làm: Chuối lột vỏ cắt nhỏ thành miếng, dứa cắt bỏ mắt và lõi bên trong, cắt nhỏ thành từng miếng. Cho lần lượt các nguyên liệu sữa tươi, chuối, dứa, sữa chua, sữa đặc và đá bào vào máy sinh tố xay nhuyễn. Dùng máy bào đá xay lượng đá bào bằng 1/2 lượng chuối và dứa rồi trộn đều. Xay nhuyễn là bạn có thể thưởng thức ngay hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức trong ngày.

Sinh tố chuối dứa

3. Sinh tố chuối dâu

Nguyên liệu:

• 1 quả chuối
• 4 - 6 quả dâu
• 250ml sữa tươi
• 120ml sữa chua
• 5ml mật ong

Cách làm:

Để làm sinh tố chuối dâu tây, đầu tiên sau khi mua dâu tây về bạn cũng cắt bỏ cuống rồi ngâm với nước muối loãng. Chuối bóc vỏ rồi thái lát nhỏ vừa ăn, sau đó bạn cũng để riêng để cho vào cùng sinh tố dâu tây.

Đổ dâu tây đã bổ miếng nhỏ, chuối chín vào máy xay sinh tố rồi bỏ thêm 1 hộp sữa chua, cho thêm 1-2 thìa mật ong và 100ml sữa tươi vào nữa để xay cùng. Bạn xay nhuyễn để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Nếu muốn uống loãng, lúc này bạn chỉ cần cho thêm chút nước lọc hoặc đá bào vào xay cùng, vẫn giữ được độ ngon của sinh tố mà lại rất dễ uống đó.

Sinh tố chuối và dâu tây

4. Sinh tố chuối và cam

Nguyên liệu:

• 1 quả chuối
• 2 quả cam
• 120ml sữa chua
• 3ml tinh chất vanilla
• 250ml sữa tươi
• 5ml mật ong

Cách làm:

Chuối bóc vỏ, cắt khúc miếng vừa phải. Cam cắt đôi và vắt nước bằng tay hoặc máy vắt cam.

Cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị và sơ chế cam, chuối đã chuẩn bị ở trên vào máy xay sinh tố và cho thêm chút nước lọc nếu bạn là người uống nhạt và lỏng.

Sinh tố chuối cam

5. Sinh tố chuối kết hợp dâu tây và quả việt quất

Nguyên liệu:

• 1 quả chuối
• 4 - 6 quả dâu tây
• 15 - 20 quả việt quất
• 250ml sữa tươi
• 120ml sữa chua
• 5ml mật ong

Cách làm:

Bạn chọn mua những quả việt quất tươi, không bị mềm nhũn, dập nát, có màu tím đậm, quả tròn đều, đem việt quất rửa sạch rồi ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

Dâu tây mua về thì bạn cắt núm, rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng 5 phút rồi vớt ra. Sau đó, bạn cắt thành 3 - 4 phần tùy theo kích thước của từng quả dâu.

Tiếp theo, bạn cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm dâu tây, việt quất, sữa tươi, mật ong và đá xay vào máy xay sinh tố rồi khởi động. Cuối cùng, sau khi đã xay xong, bạn đổ hỗn hợp sinh tố ra cốc và có thể trang trí quả việt quất, dâu tây lên trên để sinh tố thêm hấp dẫn là có thể sử dụng được rồi.

Sinh tố chuối kết hợp dâu tây và quả việt quất

6. Sinh tố chuối và bơ lạc

Nguyên liệu:

• 2 quả chuối
• 30g bơ lạc
• 250ml sữa tươi
• 120ml sữa chua
• 5ml mật ong

Cách làm:

Chuối lột bỏ vỏ và cắt thành từng miếng. Lạc rang đập dập cho vào 1 cái bát. Lạc bạn có thể rang trên chảo rồi bóc vỏ, cũng có thể dùng lò nướng, lò vi sóng cho lạc chín thơm và vàng đều. Bỏ những nguyên liệu đã chuẩn bị và máy xay sinh tố có thể thêm đường, mật ong nếu muốn ngọt hơn. Bạn nhấn nút xay trong 1 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Sinh tố chuối bơ lạc

7. Sinh tố chuối và rau xanh

Nguyên liệu:

• 1 quả chuối
• Vài lá rau xanh ( cải xoăn, xà lách...)
• 250ml sữa tươi
• 5ml mật ong

Cách làm: Chuối bỏ lột vỏ và thái miếng nhỏ. Rau rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ để xay dễ dàng. Cho lần lượt nguyên liệu cộng thêm chút đá bào vào máy xay sinh tố và chờ cho tất cả quyện vào nhau nhuyễn là được. Rót ra cốc thưởng thức ngay, hoặc có thể bỏ vào ngăn mát thưởng thức dần trong ngày.

Sinh tố rau xanh

8. Sinh tố mocha

Nguyên liệu:

• 1 quả chuối
• 250ml cà phê đen
• 15g bột cacao
• 120ml sữa chua
• 5ml mật ong

Cách làm: Sơ chế chuối, bỏ vỏ và cắt khúc, sau đó chuẩn bị tất cả những nguyên liệu trên cho thêm chút đá vào máy xay sinh tố và chờ cho tất cả nguyên liệu quyện vào nhau là được. Ngoài sử dụng máy xay sinh tố thì bạn có thể dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn nguyên liệu.

Sinh tố mocha