Hướng dẫn thuyết trình thi nấu ăn ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3

Để kỷ niệm ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3, rất nhiều các đơn vị tổ chức hội thi nấu ăn để chào mừng ngày của các chị em. Trong bài viết dưới đây VnAsk sẽ gợi ý cho các bạn cách thuyết trình cho bài thi nấu ăn hay nhất để đoạt giải trong ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3 này nhé.

1. Cách thuyết trình thi nấu ăn ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3

Các bước thuyết trình:

Các bạn lưu ý khi thuyết trình bạn cần tự tin và thật thoải mái. Khi nhận được câu hỏi của ban giám khảo thì hãy tập trung vào trọng tâm câu hỏi, tránh lan man dài dòng nhé.

Các bước chuẩn bị

1/ Xác định mục tiêu:

• Lý do bài thuyết trình là gì?
• Người nghe là những ai?
• Thuyết trình ở đâu..?
• Tên chủ đề: Đặt tên cho món ăn, chủ đề ý tưởng nhân ngày 8/3 như: Kết nối yêu thương, Hạnh phúc sum vầy, Mái ấm gia đình....

Khi nấu các món ăn, người nấu cần hiểu ý nghĩa của các món ăn cũng như tác dụng của nó như thế nào cho phù hợp với chủ đề mà mình đã đưa ra, đặc biệt các món ăn cần được trình bày thật hấp dẫn.

2/ Xác định những ý chính: Quyết định những ý chính nào cần chuyển tải để đạt được mục tiêu của mình

3/ Tìm cấu trúc hợp lý:

• Phần mở đầu - Giới thiệu.
• Phần giữa - Phần chính.
• Phần cuối - Tóm tắt và kết luận.

4/ Chuẩn bị các ghi chú: Phác thảo ngắn gọn những gì muốn nói để không bỏ sót ý.

Ghi vắn tắt những điều muốn nói, ghi các trích dẫn cần thiết.

5/ Chuẩn bị phương tiện hỗ trợ: Có thể dùng 1 số hình ảnh để minh hoạ nếu cần thiết.

6/ Diễn tập:

• Tập thử một mình trước.
• Ghi âm và nghe lại thuyết trình thử trước bạn bè.
• Kiểm soát thời gian và tốc độ.
• Kiểm tra từ ngữ sử dụng phù hợp, giọng đọc cần phải biểu cảm, có ngữ điệu, tạo được điểm nhấn khi thuyết trình.

Lưu ý: Khi thuyết trình các bạn nhớ chào (mở đầu) và cảm ơn (kết thúc) một cách lịch sự.

Chúc bạn thuyết trình thành công.

2. Bài thuyết trình món ăn ngày 8/3 số 1

Kính thưa các Quý vị đại biểu!

Kính thưa Ban giám khảo Hội thi

Nhân dịp kỉ niệm XX năm, ngày Quốc tế Phụ Nữ (8/3/1910 - 8/3/20XX).

Tổ 4-5 chúng tôi đến với Hội thi "Nữ công gia chánh" hôm nay xin được giới thiệu các món ăn rất dân dã mà đã từ lâu nay, nó gắn bó rất đặc biệt với; phong cách ẩm thực của người Việt Nam ta.

Kính thưa quý vị ! đang trong tiết trời xuân ấm áp, sau 1 buổi giao hữu bóng chuyền, giữa sự vui vẻ có pha chút mệt nhọc. Bây giờ có lẽ nhiều cái bụng đã "biểu tình" rồi đấy. Thưa các bạn trong "thời khắc" đói lòng này mà được thưởng thức những món ăn mằn mặn, nong nóng, thơm thơm của tổ chúng tôi thể hiện thì chao ôi, thật tuyệt !

Nhóm chúng tôi có các món ăn sau:

• Gà luộc
• Thịt lợn chiên
• Ngan hấp om xả
• Chả ếch thơm thơm
• Cá sốt cà chua
• Măng cuốn
• Rau dớn nộm
• Canh thập cẩm
• Xôi hoa
• Rượu nếp cái hoa vàng
• Tráng miệng: cam sành chín mọng

Kính thưa Ban giám khảo!

Qua những bàn tay đầu bếp "chuyên gia" của tổ chúng tôi đã tạo nên các món ăn thơm ngon. Bổ dưỡng kì lạ.

Tất cả các món ăn của thực đơn này được chế biến theo nguyên lý phối trộn gia vị và phù hợp với những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt Nam, vừa mang tính truyền thống ẩm thực, chứa đựng bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam.

Phần thuyết minh về các món ăn của tổ chúng tôi đến đây kết thúc, xin cám ơn sự chú ý theo dõi của quý vị.

Cuối cùng xin chúc các quý vị cùng Hội thi ngon miệng.

3. Bài thuyết trình món ăn ngày 8/3 số 2

Kính thưa: Ban giám khảo Hội thi

Kính thưa: Quý vị, anh chị và các bạn

Hưởng ứng phong trào thi đua chào mừng kỷ niệm ngày Quốc tế phụ nữ 8/3. Thật vinh dự cho 3 chúng tôi thay mặt cho... về tham dự hội thi “ Nữ công gia chánh” Do ... tổ chức.

Đội chúng tôi đến với Hội thi hôm nay với mục đích là giao lưu, học tập, trao đổi kinh nghiệm nhằm nâng cao kiến thức trong việc chăm sóc sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình để thể hiện vai trò trách nhiệm của người phụ nữ trong việc tổ chức cuộc sống gia đình, góp phần xây dựng gia đình hạnh phúc.

Kính thưa Ban giám khảo! Bữa cơm gia đình là nền tảng để tạo hạnh phúc gia đình, để thể hiện vai trò làm dâu, làm vợ, làm mẹ trong gia đình. Hôm nay, Chi hội ... chúng tôi mang đến Hội thi "Ẩ thực cuối tuần" với thực đơn gồm 6 món ăn có chủ đề là: "ĐOÀN TỤ"

I. Món khai vị:

Trứng hấp vân: Đậy là món khai vị đầu tiên trong thực đơn, bằng các nguyên liệu đơn giản, gần gũi, dễ tìm như trứng vịt, giò sống và nấm hương, mộc nhĩ sẽ không quá khó để có được món ăn đẹp mắt đầy hấp dẫn nhưng có giá trị dinh dưỡng rất cao, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

II. Món kế sau khai vị: gồm có:

1. Súp thập cẩm: Bao gồm nhiều nguyên liệu tổng hợp như thịt, hải sản, trứng, nấm ... giàu chất đạm, chất khoáng, món này ăn rất ngon miệng, có tác dụng dễ tiêu hóa, điều hòa tim mạch, có thể định tâm, an thần.

2. Tôm nhúng nước dừa: Như chúng ta đều biết, nước ta có nhiều giống tôm ở hồ, ao, sông, biển... nơi nào cũng có sẵn đồng thời con tôm có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao đặc biệt là canxi giúp cơ thể phát triển xương, tất cả các giống tôm đều là những thức ăn tốt, cung cấp một lượng protein đáng kể trong bữa ăn hàng ngày.

3. Bao tử heo giả voi: Đây là món ăn được kết hợp từ các nguyên liệu như bao tử heo, giò sống, và các nguyên liệu phụ để tạo hình. Món ăn này mang tính dân dã gần gũi với thiên nhiên và có giá trị dinh dưỡng cao thích hợp cho mọi lứa tuổi.

4. Cá hấp: Cá có mặt trong mỗi bữa ăn. Các nhà chuyên môn khuyên, nên ăn cá thường xuyên, trong đó cá chép là loại thủy sản chẳng những có giá trị về dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa được nhiều bệnh như: điều trị tỳ thận và thai không ổn định, bệnh thủy thũng do viêm thận mãn tính, xơ gan cổ chướng..

III. Món ăn no: Cơm chiên Dương Châu:

Món cơm nấu bằng các loại gạo tẻ hạt dài với lượng nước vừa vặn để cơm không bị khô hay nát. Cơm để nguội rang trong chảo mỡ, có thể kết hợp với nhiều loại rau, củ, giò, chả và các loại hải sản, món ăn này chẳng những giàu chất đường bột mà còn mang đến cho cơ thể nhiều chất đạm. Đây là món chủ lực để ăn no trong các bữa ăn.

IV. Món tráng miệng:

Các loại trái cây rất giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khoẻ nên chúng ta thường được khuyên là "ăn càng nhiều càng tốt..."

Kính thưa Ban giám khảo! Tất cả các món ăn của thực đơn này được chế biến theo nguyên lý phối trộn gia vị và phù hợp với những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt Nam, vừa mang tính truyền thống ẩm thực, chứa đựng bản sắc văn hóâ dân tộc Việt Nam

Phần thuyết minh về các món ăn của... đến đây kết thúc, xin cám ơn sự chú ý theo dõi của quý vị.

4. Bài thuyết trình hội thi nấu ăn 8/3 số 3

Nhân dịp kỉ niệm XX năm, ngày Quốc tế Phụ Nữ (8/3/1910 - 8/3/20...).

Tổ ...... chúng tôi đến với Hội thi "Nữ công gia chánh" hôm nay xin được giới thiệu các món ăn rất dân dã mà đã từ lâu nay, nó gắn bó rất đặc biệt với; phong cách ẩm thực của người Việt Nam ta.

Kính thưa quý vị ! đang trong tiết trời xuân ấm áp, sau 1 buổi giao hữu bóng chuyền, giữa sự vui vẻ có pha chút mệt nhọc. Bây giờ có lẽ nhiều cái bụng đã "biểu tình" rồi đấy. Thưa các bạn trong "thời khắc" đói lòng này mà được thưởng thức những món ăn mằn mặn, nong nóng, thơm thơm của tổ chúng tôi thể hiện thì chao ôi, thật tuyệt !

Nhóm chúng tôi có các món ăn sau:

Gà luộc

Thịt lợn chiên

Ngan hấp om xả

Chả ếch thơm thơm

Cá sốt cà chua

Măng cuốn

Rau dớn nộm

Canh thập cẩm

Xôi hoa

Rượu nếp cái hoa vàng

Tráng miệng: cam sành chín mọng

Kính thưa Ban giám khảo!

Qua những bàn tay đầu bếp "chuyên gia" của tổ chúng tôi đã tạo nên các món ăn thơm ngon. Bổ dưỡng kì lạ.

Tất cả các món ăn của thực đơn này được chế biến theo nguyên lý phối trộn gia vị và phù hợp với những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt Nam, vừa mang tính truyền thống ẩm thực, chứa đựng bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam.

Phần thuyết minh về các món ăn của tổ chúng tôi đến đây kết thúc, xin cám ơn sự chú ý theo dõi của quý vị.

5. Bài thuyết trình món ăn ngày 8/3 số 4

Hưởng ứng phong trào thi đua chào mừng kỷ niệm ngày Quốc tế phụ nữ 8/3. Thật vinh dự cho 3 chúng tôi thay mặt cho 28 đoàn viên của Công đoàn cơ quan Huyện ủy về tham dự hội thi “ Nữ công gia chánh” Do ... tổ chức.

Tinh thần trách nhiệm và tình cảm chân thành của chúng tôi mang đến hội thi này là những lời chúc tốt đẹp, lời cảm ơn Ban tổ chức và Ban giám khảo cùng toàn thể quý vị, chúng tôi luôn mong muốn kết quà tốt đẹp của hội thi mang đến cho những thí sinh dự thi và công đoàn cơ sở niềm động viên lớn nhất.

Và bây giờ kính mời Ban giám khảo thị thực sản phẩm của chúng tôi “một bữa cơm gia đình” thật tươm tất, ấm nồng hương vị ẩm thực và tươi đẹp của sắc màu hoa lá xuân xanh, tất cả gợi lên một cảm giác thật ngon miệng.

Chưa ăn mà đã thấy ngon là nhờ sức hấp dẫn của Hoa, nhưng một bình hoa đẹp lại không thể thiếu một bàn tay khéo. Việc phối hợp màu sắc, loại hoa, và ý nghĩa thể hiện luôn đòi hỏi ở tác giả sự tinh tế.

Hôm nay kỷ niệm ngày 8/3, hoà cùng niềm vui đất nước đổi mới, Giới nữ sống trong thế kỷ 21 hãv nuôi “Khát vọng vươn lên” để hòa mình vào sự phát triển của nhân loại.

“Khát vọng vươn lên” một con thuyền hoa chở sự sung túc, nền nã được phối giữa màu tím thuỷ chung của nhành Lan với màu đỏ thắm của bông hồng, màu vàng tươi trẻ của loài cẩm chướng bên cạnh những cánh hoa trắng nhỏ, tất cả nổi lên trên màu lá xanh của thảo nguyên đồng nội tạo ra chan chứa tình người, tình quê hương và không phải thật tốn kém chỉ 50 ngàn đồng một lẵng hoa tươi nhưng ý sẽ có mặt 7 ngày trên bàn ăn của gia đình, tạo nên sự ấm áp và hấp dẫn.

Kính thưa Ban Giám khảo, kính thưa các quý vị.

Duy trì một mức sống bình thường để có một cơ thể khoẻ mạnh là mong ước của chúng ta. Tất nhiên là sự hội tụ của nhiều yếu tố song chất dinh dưỡng trong mỗi bừa ăn là hết sức quan trọng.

Để đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình 5 người, chúng tôi xin giới thiệu một mâm cơm gồm 5 món ăn: Cá chiên xù; Thịt bò xào rau cần; Trứng - thịt nạc chiên; Thịt heo ba chỉ - Đậu khuôn kho và canh rau tập tàng nấu cua đồng. Mức chi phí khoảng 100 ngàn đồng sau khi ăn tráng miệng bằng Quýt tươi và nước chè xanh.

Sở dĩ chúng tôi chọn các món ăn trên là vì tác dụng của chúng, sự hấp thụ chất luôn đòi hỏi sự vừa đủ, vì thế trong mỗi bữa ăn cần có đủ chất: Xơ, rau xanh, củ, quả và chất béo, nhìn vào thực đơn trên các quý vị đều nhận ra điều đó.

Nếu duy trì đều đặn các bữa ăn, các thực phẩm tươi, ngon, kết hợp bàn tay chế biến giỏi và gia vị hợp lý chúng ta sẽ có các món ăn thực sự hấp dẫn, tạo ra cảm giác ngon miệng. Như vậy cơ thế được bồi bổ, thể lực phát triển, tăng lượng.

Vitamin A, B1, C, D, E, chống loãng xương, lão hóa, tăng lượng protit, lipit cho cơ thể, giúp cơ thể bài tiết các chất độc, bổ mắt, sáng mắt, tăng cường sinh lực, trí lực, phòng tránh các loại bệnh tật, làm cho da đẹp, cơ thể phát triển đều và khỏe mạnh. Đó là niềm hạnh phúc lớn lao nhất của mỗi chúng ta.

Xin cảm ơn Ban giám khảo và toàn thể các quý vị.

6. Mẫu bài thuyết trình hội thi nấu ăn 8/3 số 5

Hướng tới kỷ niệm ngày Quốc tế Phụ Nữ-8/3, hưởng ứng cuộc thi nấu ăn “Quý ông vào bếp”do ...trường phát động, chúng tôi đến với cuộc thi nấu ăn, chủ đề: “Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật” gồm 5 thành viên:

Chúng tôi đến với cuộc thi hôm nay với mục đích giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm trong việc chia sẻ một phần trách nhiệm với chị em phụ nữ trong gia đình, đặc biệt trong việc chia sẻ trách nhiệm trong công việc nội trợ, chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng trong gia đình, góp phần xây dựng gia đình hạnh phúc.

Kính thưa quý vị, bữa cơm gia đình là nền tảng quan trọng để kết nối mọi thành viên gia đình,là nền tảng tạo nên hạnh phúc gia đình. Để thể hiện tâm ý của mình, chúng tôi mang đến cuộc thi nấu ăn “ Quý ông vào bếp” với thực đơn 8 món ăn với chi phí khoảng 500 nghìn đồng cho 6 người ăn với chủ đề: “ GIA ĐÌNH HẠNH PHÚC” đó là các món:

1, Thịt nhồi cà chua: …………………………Đây là món ăn ngon, đơn giản trong chế biến với các nguyên liệu dễ tìm, đủ giá trị dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi.

2, Chả xương xông: …………………………..là món ăn gồm nhiều nguyên liệu tổng hợp gồm: lá xương xông, thịt lợn xay nhuyễn, nấm hương, mộc nhĩ, giàu giá trị dinh dưỡng, dễ hợp khẩu vị với nhiều lứa tuổi,

3, Tôm hấp nước dừa: …………………………Tôm là món ăn dễ kiếm, có giá trị dinh dưỡng cao, khi kết hợp chế biến với nước dừa thì càng thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp bổ xung nhiều can xi, protein vv...cho cơ thể trong quá trình phát triển xương, dễ ăn phù hợp với mọi lứa tuổi.

4, Súp lơ – củ cải luộc (lá hoa mùa xuân): Trong thành phần bữa ăn, rau củ quả là một phần không thể thiếu, nó cung cấp một lượng các vitamin và chất xơ cho cơ thể.

5, Mực xào cần tỏi (mặt trời cho con): Mực là một món hải sản ngon, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và rất thơm ngon, khi chế biến xáo cần tỏi càng hấp dẫn, cung cấp chất đạm, và nhiều chất dinh dưỡng khác, mực đặc biệt là với trẻ em.

6, Canh nấm kim châm (hạnh phúc ngọt ngào) với thành phần là thịt bò, hành, nấm kim châm cùng với nước xương, ăn cùng với cơm trắng vô cùng thơm ngon, có vị ngọt của thịt bò và nước xương, giòn của nấm kim châm, vị thơm của hành sẽ luôn phù hợp với mọi lứa tuổi trong gia đình.

7, Cơn trắng (Niềm tin bất tận)………………………… Là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt.

8, Dưa hấu + nho đen (Đóa hoa chúc mừng): Các loại hoa quả luôn luôn hấp dẫn chúng ta vì tính đa dạng, phong phú cùng với vị thơm ngon của mỗi loại hoa quả, chúng cung cấp cho ta nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin C, và có lợi cho sức khỏe.

Kính thưa ban giám khảo:

Sở dĩ chúng tôi chọn các món này vì chúng đáp ứng đủ các tiêu chí: đủ chất dinh dưỡng, phù hợp với các lứa tuổi, nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến và giá thành rất phù hợp. Những món ăn trên được chế biến theo nguyên tắc kết hợp, phối trộn gia vị, phù hợp thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt Nam.

Và đặc biệt hơn nữa, chúng tôi mang đến cuộc thi một gia vị đặc biệt, đó là tình cảm của những người đàn ông dành tặng cho những người phụ nữ trong ngày 8/3 đầy ý nghĩa, nó sẽ làm cho các món ăn đậm đà hơn, ngọt ngào và đầy ý nghĩa. Nếu duy trì đều đặn các bữa ăn, các thực phẩm tươi, ngon, kết hợp bàn tay chế biến khéo léo,gia vị hợp lý chúng ta sẽ có các món ăn thực sự hấp dẫn, tạo ra cảm giác ngon miệng, tăng cường sinh lực, trí lực, phòng tránh các loại bệnh tật, làm cho da đẹp, cơ thể phát triển đều và khỏe mạnh. Đó là niềm hạnh phúc lớn lao nhất của mỗi chúng ta.

Phần thuyết trình của đội chúng tôi về món ăn đến đây kết thúc, xin cảm ơn Ban giám khảo và sự chú ý theo dõi của quý vị!

7. Bài thuyết trình nấu ăn ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3 số 6

Kính thưa: Ban giám khảo Hội thi

Kính thưa: Quý vị, anh chị và các bạn

Hưởng ứng phong trào thi đua chào mừng kỷ niệm ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3. Thật vinh dự cho 3 chúng tôi thay mặt cho 28 đoàn viên của Công đoàn cơ quan Huyện ủy về tham dự hội thi " Nữ công gia chánh" do Ban nữ công Liên đoàn lao động huyện tổ chức lần thứ 3.

Tinh thần trách nhiệm và tình cảm chân thành của chúng tôi mang đến hội thi này là những lời chúc tốt đẹp, lời cảm ơn Ban tổ chức và Ban giám khảo cùng toàn thể quý vị, chúng tôi luôn mong muốn kết quà tốt đẹp của hội thi mang đến cho những thí sinh dự thi và công đoàn cơ sở niềm động viên lớn nhất.

Và bây giờ kính mời Ban giám khảo thị thực sản phẩm của chúng tôi "một bữa cơm gia đình" thật tươm tất, ấm nồng hương vị ẩm thực và tươi đẹp của sắc màu hoa lá xuân xanh, tất cả gợi lên một cảm giác thật ngon miệng.

Chưa ăn mà đã thấy ngon là nhờ sức hấp dẫn của hoa, nhưng một bình hoa đẹp lại không thể thiếu một bàn tay khéo. Việc phối hợp màu sắc, loại hoa, và ý nghĩa thể hiện luôn đòi hỏi ở tác giả sự tinh tế.

Hôm nay kỷ niệm ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3, hoà cùng niềm vui đất nước đổi mới, giới nữ sống trong thế kỷ 21 hãy nuôi "Khát vọng vươn lên" để hòa mình vào sự phát triển của nhân loại.

"Khát vọng vươn lên" một con thuyền hoa chở sự sung túc, nền nã được phối giữa màu tím thuỷ chung của nhành lan với màu đỏ thắm của bông hồng, màu vàng tươi trẻ của loài cẩm chướng bên cạnh những cánh hoa trắng nhỏ, tất cả nổi lên trên màu lá xanh của thảo nguyên đồng nội tạo ra chan chứa tình người, tình quê hương và không phải thật tốn kém chỉ 50 ngàn đồng một lẵng hoa tươi nhưng ý sẽ có mặt 7 ngày trên bàn ăn của gia đình, tạo nên sự ấm áp và hấp dẫn.

Kính thưa Ban Giám khảo, kính thưa các quý vị.

Duy trì một mức sống bình thường để có một cơ thể khoẻ mạnh là mong ước của chúng ta. Tất nhiên là sự hội tụ của nhiều yếu tố song chất dinh dưỡng trong mỗi bừa ăn là hết sức quan trọng.

Để đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình 5 người, chúng tôi xin giới thiệu một mâm cơm gồm 5 món ăn: Cá chiên xù; Thịt bò xào rau cần; Trứng - thịt nạc chiên; Thịt heo ba chỉ - Đậu khuôn kho và canh rau tập tàng nấu cua đồng. Mức chi phí khoảng 100 ngàn đồng sau khi ăn tráng miệng bằng quýt tươi và nước chè xanh.

Sở dĩ chúng tôi chọn các món ăn trên là vì tác dụng của chúng, sự hấp thụ chất luôn đòi hỏi sự vừa đủ, vì thế trong mỗi bữa ăn cần có đủ chất: xơ, rau xanh, củ, quả và chất béo, nhìn vào thực đơn trên các quý vị đều nhận ra điều đó.

Nếu duy trì đều đặn các bữa ăn, các thực phẩm tươi, ngon, kết hợp bàn tay chế biến giỏi và gia vị hợp lý chúng ta sẽ có các món ăn thực sự hấp dẫn, tạo ra cảm giác ngon miệng. Như vậy cơ thế được bồi bổ, thể lực phát triển, tăng lượng.

Vitamin A, B1, C, D, E, chống loãng xương, lão hóa, tăng lượng protit, lipit cho cơ thể, giúp cơ thể bài tiết các chất độc, bổ mắt, sáng mắt, tăng cường sinh lực, trí lực, phòng tránh các loại bệnh tật, làm cho da đẹp, cơ thể phát triển đều và khỏe mạnh. Đó là niềm hạnh phúc lớn lao nhất của mỗi chúng ta.

Xin cảm ơn Ban giám khảo và toàn thể các quý vị.

8. Bài thuyết trình nấu ăn 8/3: Sum họp gia đình - Gắn kết yêu thương

Kính thưa các quý vị đại biểu, khách quý!

Kính thưa các thầy cô giáo!

Em tên là..., đại diện cho... Hôm nay em sẽ gửi đến quý vị đại biểu, ban giám khảo, cùng các thầy cô món ăn với chủ đề: "Sum họp gia đình - Gắn kết yêu thương".

Dịp cuối tuần thực sự là cái dịp để các thành viên trong gia đình sum họp sau những ngày làm việc mệt mỏi, căng thẳng. Và có rất là nhiều món ăn được các mẹ, các chị chuẩn bị vào dịp cuối tuần này. Gà cũng là một trong những món ăn như vậy và đây là một nguyên liệu rất phổ biến trong các món ăn truyền thống của mọi gia đình hiện nay. Từ gà, ta có thể chế biến thành nhiều món, ví dụ như: gà luộc, gà quay,... và hôm nay đội chúng tôi sẽ đem đến một hương vị mới cho món gà đó chính là súp gà ngô kem và gà rang muối.

Với 2 món ăn này thì nguyên liệu chính đó chính là gà, và gà ở đây chúng ta chọn sẽ là gà mái tơ, kem ngô, cà rốt, trứng và một số gia vị khác. Cách chế biến của 2 món ăn này rất là đơn giản, với gà chúng ta chặt theo hình bao diêm và trộn với các gia vị. Dầu ăn sau khi đun sôi thì cho gà vào đun trong tầm 3-5 phút cho gà chín đều đến khi nhìn thấy màu vàng, rồi vớt ra đĩa. Các gia vị như là: gừng, sả, lá chanh, riềng,... chúng ta trộn đều. Đặc biệt của món ăn này là bột muối chúng ta phải làm công phu một chút, đó là được chế biến từ gạo, muối và một số gia vị đặc thù của món đó.

Đối với món thứ 2 là món súp gà ngô kem, thì quan trọng nhất đó chính là nước dùng (được ninh trong khoảng 2 tiếng). Chúng ta thường xuyên vớt bọt ra làm sao cho nước dùng được trong. Khi nước dùng đã trong và đủ độ ngọt chúng ta cho bột kem ngô, gà xé sợi nhỏ, cà rốt thái chỉ, cho hỗn hợp này vào ninh từ 5- 10 phút. Bột sử dụng cho vào nồi nước súp là bột đao, chúng ta cho bột vào từ từ để cho nồi nước súp được sánh lại. Nếu như với các món súp khác thì trứng gà chúng ta chỉ dùng lòng trắng, thì ở món ăn này chúng ta sử dụng cả lòng đỏ và lòng trắng.

Cả 2 món ăn này cần đạt một số các yêu cầu như là: gà thì phải chín tới, trong mềm ngoài giòn, phải có độ ngọt của gà, mùi thơm của các gia vị như gừng, xả, ớt, hạt tiêu. Với món súp thì chúng ta cần đạt một số yêu cầu về độ sánh, màu sắc, có độ ngậy béo, độ ngậy của ngô kem,...

Phần thuyết trình của đội chúng tôi về món ăn đến đây kết thúc, xin cảm ơn Ban giám khảo và sự chú ý theo dõi của quý vị!

Trên đây VnAsk.com vừa gửi tới bạn đọc bài viết Hướng dẫn thuyết trình thi nấu ăn ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3. Hi vọng qua bài viết này bạn đọc có thêm tài liệu bổ ích nhé.

• Tổng hợp các bài phát biểu ngày quốc tế phụ nữ 8/3
• Kế hoạch tổ chức ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3
• Những bài thơ hay về ngày Quốc tế phụ nữ 8-3